Uống cà phê có giúp giảm cân như lời đồn hay không?

Gần đây trào lưu sử dụng cà phê để giảm cân đang trở nên phổ biến hơn. Không chỉ đơn thuần là loại thức uống giúp tạo sự tỉnh táo, cà phê được đánh giá mang lại nhiều công dụng hơn thế nữa. Vậy uống cà phê có giúp giảm cân không? Hãy cùng chúng tôi đi tìm câu trả lời nhé! 

Tại sao lại dùng cà phê để giảm cân

Theo các chuyên gia, uống cà phê mỗi ngày sẽ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả hơn; triệt tiêu chất béo; hạn chế dung nạp calo. Giúp bạn bớt thèm ăn. Ngoài ra, cà phê còn có chất chống oxy hóa mạnh mẽ, ngăn ngừa lão hóa. 

Trường hợp bạn muốn giảm cân với cà phê, mỗi ngày bạn phải uống khoảng 3 ly (720 ml) cà phê rang. Vì loại cà phê này chứa nhiều chất chống oxy hóa polyphenol hơn các loại cà phê khác. 

Bên cạnh đó, để giảm cân hiệu quả, bạn cần phải kết hợp với chế độ ăn ít calo, chất béo không lành mạnh. Bổ sung thêm nguồn chất xơ dồi dào từ ngũ cốc, rau củ quả. 

Theo các nghiên cứu khoa học, uống cà phê có tác dụng giảm cân hiệu quả.

Uống cà phê có giúp giảm cân không?

Thành phần đặc biệt có trong cà phê mang lại tác dụng giảm cân chính là caffeine. Tuy nhiên, cách giảm cân này vẫn nên được tìm hiểu kỹ càng vì nó có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn. 

Theo đó, khi uống cà phê sẽ khiến bạn không còn cảm giác thèm ăn, kích thích trao đổi chất; đồng thời tác động trực tiếp đến lớp mỡ tích tụ trong cơ thể. 

Để giải đáp cho câu hỏi uống cà phê có giúp giảm cân không? Bạn hãy tiếp tục theo dõi phân tích chi tiết về công dụng của cà phê sau đây

1. Cà phê làm giảm sự thèm ăn 

Nhờ làm giảm sự thèm ăn mà bạn có thể hạn chế được lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày. Từ những tổng hợp của các cuộc nghiên cứu, nếu bạn uống cà phê trước khi ăn khoảng 30 phút sẽ mang đến khả năng giảm cân hiệu quả. Còn uống trước 3-4 tiếng thì lại không giúp giảm cân như ý muốn, nên bạn cần phải lưu ý điều này. 

2. Cà phê kích thích sự trao đổi chất

Khi uống cà phê, thành phần có trong nó sẽ góp phần thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa. Giúp bạn nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn. Trong một cuộc nghiên cứu với 600 người, những đối tượng được bổ sung gấp đôi lượng caffeine sẽ có chỉ số BMI (chỉ số khối cơ thể) và khối lượng chất béo giảm từ 17 – 28%.

Qua đó chứng minh được mối liên quan giữa giảm cân với cà phê. 

Thành phần caffeine có trong cà phê giúp kích thích quá trình trao đổi chất. 

3. Cà phê tác động vào tế bào mỡ 

Caffeine có khả năng kích thích hệ thống thần kinh trực tiếp gửi thông tin tới tế bào mỡ trong cơ thể, điều khiển quá trình tiêu hủy chất béo. Dựa vào cơ chế hoạt động của cà phê là tăng nồng độ của lượng epinephrine có trong máu. 

Epinephrine còn có tên gọi khác là adrenaline; nó sẽ đi qua máu tới các mô mỡ, thông báo rằng chúng cần phải thực hiện đốt cháy chất béo, sau đó giải phóng vào máu. 

Nhưng có một điều cần chú ý là việc đưa axit béo vào máu này sẽ không đem đến tác dụng giảm cân nếu bạn không đốt cháy nhiều calo hơn mức tiêu thụ. 

Uống cà phê có giúp giảm cân? Cà phê có công dụng đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Tác hại khi giảm cân bằng cà phê

Ngoài những lợi ích đã được nêu ở trên, khi sử dụng cà phê để giảm cân có thể dẫn tới một số tác dụng phụ như: 

1. Lượng caffeine quá mức

Nếu bạn tiêu thụ một lượng caffeine quá mức sẽ ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe, ví dụ như làm tăng huyết áp. 

Ngoài ra, Caffeine còn được biết đến là một chất lợi tiểu. Do đó bạn sẽ muốn đi vệ sinh nhiều hơn khi uống cà phê. Nhưng điều này lại vô tình làm cơ thể mất đi các chất điện giải quan trọng, nhất là kali. Trường hợp cơ thể bị thiếu hụt kali sẽ tác động đến sự kiểm soát cơ bắp cũng như sức khỏe của tim. 

Ngoài ra dung nạp lượng lớn Caffeine còn có thể dẫn tới những cơn đau tim đột ngột, đau đầu, ngủ không ngon. Gia tăng nguy cơ loãng xương, dễ gãy xương. Nghiêm trọng hơn còn gây trầm cảm ở một số người. 

Tuy nhiên, nếu tiêu thụ caffeine quá mức sẽ gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.

2. Dễ tăng cân trở lại 

Ban đầu, cơ thể bạn sẽ làm quen với số lượng calo mà bạn tiêu thụ mỗi ngày. Khi bạn giảm cân, thay đổi lượng calo một cách đột ngột; cơ thể sẽ hình thành phản ứng bằng việc kìm hãm quá trình trao đổi chất, giảm đi lượng calo bạn đốt cháy.

Đi kèm với đó sẽ làm thay đổi nội tiết tố, khiến bạn thấy thèm ăn hơn bình thường. Các bạn có thể hiểu rằng, bình thường cơ thể sản sinh ra Leptin; đây là hormone tạo cảm giác no lâu, phát tín hiệu tới não yêu cầu dừng ăn. Nhưng khi bạn ăn chế độ quá ít calo, lượng leptin này sẽ suy giảm đáng kể. Đó là lý do vì sao bỗng nhiên bạn lại thấy thèm ăn hơn bình thường. 

Để tránh tình trạng này, bạn nên giảm lượng calo từ từ để cơ thể thích nghi, không nên quá nóng vội. 

Hy vọng bài viết này đã giúp bạn tìm ra câu trả lời chính xác nhất cho thắc mắc uống cà phê có giúp giảm cân hay không. Chúc các bạn sẽ chọn được phương pháp giảm cân phù hợp nhất với bản thân mình nhé!