Để mua trà hoa cúc ở đâu thơm ngon, chất lượng và đã loại bỏ hết tạp chất cho chúng ta một cách có tâm nhất, là một điều không hề dễ dàng gì ở giữa thành phố Sài Gòn hối hả và nhộn nhịp này. Trong bài viết dưới đây, mình sẽ giới thiệu và chia sẽ mua trà hoa cúc ở đâu uy tín, chất lượng mà bạn có thể ghé trực tiếp để kiểm hàng, mời xem chi tiết bên dưới nhé.
Trà hoa cúc là một trong 10 loại trà hoa được dùng phổ biến nhất thế giới, còn đối với các nước Châu Á thì trà hoa cúc thuộc top 2 các loại hoa được ưa chuộng nhất , trong đó có Việt Nam của chúng ta nữa đó.
Không chỉ có hương thơm dễ chịu, không gây choáng và khó chịu đầu óc của hầu hết mọi người, mà trà hoa cúc còn có hàm lượng dược tính ôn hòa nhưng lại rất cao, phù hợp để bồi bổ sức khỏe cho chúng ta.
Nhất là các nhà nghiên cứu phương tây đã chứng minh rằng, trong trà hoa cúc chứa lượng lớn chất flvonoid, sesquiterphe, vitamin cùng nhiều khoáng chất tự nhiên khác. Những chất này vừa giúp tăng khả năng kháng viêm tấy, hỗ trợ an thần, giảm huyết áp, đồng thời còn giúp điều hòa nhịp tim và tăng sức miễn dịch cho chúng ta nữa.
Nói đến kinh nghiệm mua trà hoa cúc ở đâu chất lượng mà bạn chỉ ngồi nhà tìm, mà không ra trực tiếp so sánh, kiểm hàng, hoặc đơn giản là mua nhiều loại về dùng thử thì rất khó. Dưới đây sẽ chia sẻ kinh nghiệm mua trà hoa cúc ở đâu ngon và uy tín mà mình đã chắt lọc được sau khi đi xem hàng từ hơn 20-30 shop, các bạn tham khảo thử nhé:
– Nếu bạn chỉ nấu trà hoa cúc bán, thì không cần quan tâm quá nhiều đến màu sắc, cánh hoa cúc vụn nhiều hay ít, có tạp chất không, có phun chất bảo quản không, cúc nụ hay cúc nở. Thì bạn chỉ cần quan tâm đến giá rẻ nhất thì mua là ok.
– Còn nếu bạn giống như mình, cần 1 bình trà tĩnh tâm, những đóa hoa cúc được chọn lựa kỹ càng, thì phần kinh nghiệm này mình nghĩ bạn nên tham khảo cho kỹ nhé.
– Trà hoa cúc thì nên chọn cúc nụ, thay vì cúc nở rộ. Thường thì cúc nụ lưu hương cực tốt, thời hạn bảo quản tự nhiên lên ít nhất 12-18 tháng mà không cần phải dùng chất bảo quản.
– Còn trà hoa cúc nở rộ, thường giá sẽ cao hơn, nhưng lại rất khó bảo quản, thường chỉ 3-4 tháng là nó bắt đầu chua rồi, thành thử người ta thường dùng chất bảo quản nên có hại cho sức khỏe lắm.
– Đối với những bạn thắc mắc nên chọn cúc nụ vàng hay cúc nụ trắng, lúc đầu mình coi hình trên mạng, mình thấy cúc nụ trắng nở ra đẹp lắm nên cũng nhất quyết kiếm cho bằng được.
– Nhưng sau này mình mới biết, cúc nụ trắng bản thân nó không giữ được độ trắng sáng 100%, mà nó sẽ mất màu theo thời gian, trung bình hàng tồn dọng trên 1 tháng là nó đã chuyển sang màu trắng ngà vàng rồi, thành thử người ta phải dùng chất bảo quản và khử mùi chua nhé.
– Tương tự cũng xảy ra với cúc vàng nở rộ thôi, nó sẽ chua theo thời gian và tỏa mùi rất nhanh, thành thử thích hợp nấu nước sâm bông cúc hơn là pha trà, vì nước sâm chỉ cần ra nước 1 lần là bỏ xác hoa cúc rồi, nhưng uống trà hoa cúc thì chúng ta có khi sẽ châm nước trà lần 3-4, thành ra cúc nụ lại trở thành lựa chọn số 1 nhé cả nhà.
– Trà hoa cúc thu hái tự nhiên thì 100% sẽ dính phải vỏ ốc, lá cây, vụn hoa, thành thử bạn nào mua trà hoa cúc trên mạng, thì đừng vội tin cái hình mà người ta chụp sản phẩm mà bạn thấy, cái đó người ta đã lựa ra rồi nên bạn không thấy cặn và vụn. Nhưng tới tay bạn thì 1 đống cặn đó uống vô nó lợn cợn cát, bụi trong miệng là nổi máu xông thiên rồi …
– Nghĩa là bạn nên chọn trà hoa cúc mua ở đâu có chủ shop siêng siêng 1 chút, chịu khó lựa hết mấy cái vụn và vỏ ốc cho bạn, thậm chí họ còn bỏ luôn những đóa cúc khô chưa đủ nắng hoặc quá nắng làm cháy đen luôn thì càng tốt, như vậy sẽ không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe chúng ta.
Một trong những kinh nghiệm mua trà hoa cúc ở đâu cực hay mà mình tự ngộ ra, sau nhiều lần thấy cảnh họ phơi dược liệu, phơi hoa cúc giữa lòng lề đường xe cộ, khói bụi tắp nặp qua lại …. Mình thấy cảnh đó thôi là mình chả muốn mua rồi, nên bạn thử lựa những shop có vị trí xa xa trung tâm thành phố, tốt nhất lần đầu bạn nên đến thử, nếu thấy sân bãi của người tha thoáng, không có quá nhiều xe cộ qua lại tấp nập thì bạn nên lưu ý shop như thế này nhé.
Như mình đã chia sẽ rất chi tiết về kinh nghiệm mua trà hoa cúc ở đâu trong phần trên, phần này mình sẽ chỉ liệt kê ra 3 địa điểm có bán trà hoa cúc mà theo mình nghĩ là uy tín nhất cho đến thời điểm hiện tại mà mình từng đến.
Không chỉ shop này chịu khó phơi và bảo quản dược liệu trong những cái mâm to tổ bố và trong nó rất sạch, nhiều lúc ghé shop lúc trưa nắng nóng, thấy chủ shop đang ngồi lựa hoa cúc và cánh hoa, cùng 1 đống vỏ ốc thì mình mới biết những điều trên mà kể cho các bạn ấy.
Dưới đây là những shop uy tín bạn có thể tham khảo nếu lần đầu tìm trà hoa cúc mua ở đâu tại TPHCM:
Quả thật là giữa thành phố sài gòn rộng lớn này, cùng kinh nghiệm lướt tận nơi 20-30 shop rồi, mình thấy shop Bách Hóa Xe Lam này rất đặc biệt, tuy hàng của họ có giá rất cao, nhưng đổi lại, họ dùng hàng không chất bảo quản, nên mỗi tuần họ đều phải lấy dược liệu ra phơi và kiểm tra hàng hết.
Thành thử mình rất hiếm (hay phải nói là chưa gặp) khi uống dính phải vỏ ốc hoặc vật thể lạ như đá, hoa cháy khét, lá, cành như mấy shop trà thiên nhiên khác. Ngoài ra shop Bách Hóa Xe Lam này có người trực suốt ở đó, nên ngoài giờ hành chính các bạn cũng có thể ghé được, rất tiện luôn, bạn nào chưa từng tới mình khuyên nên đến thử 1 lần cho biết, rồi lần sau sẽ mạnh dạn hơn rồi đặt ship giao tới luôn cho đỡ tốn thời gian nhé.
Có thể trà hoa cúc là một trong những loại hoa được trồng và thu hoạch nhiều nhất ở Việt Nam chúng ta, nên giá cả của nó khá ổn định, mình đã mua trà hoa cúc này tới nay là được 8 năm rồi, mà mình thấy chẳng có biến động gì nhiều, chủ yếu là biến động mức phí ship là chính thôi.
Dưới đây là tổng hợp và giải đáp cho câu hỏi giá trà hoa cúc bao nhiêu tiền 1 kg để cả nhà cùng biết nhé:
– Trà nụ hoa cúc vàng (loại 1): Giá 300k cho 500gr, còn 1kg tầm 550k.
– Hàng loại 2 (hàng tồn đọng trên 12 tháng): Giá 250k cho 500gr.
– Hàng loại 3 (dùng chất bảo quản): Giá 170k cho 500gr.
Giá trà hoa cúc bao nhiêu tiền 1kg
Mức giá trà hoa cúc ở trên là giá cúc nụ nhé cả nhà, còn bạn nào ưng hoa cúc vàng nở rộ thì giá cũng chỉ chênh tầm 10-20k cho 500gr thôi, kể cả cúc trắng (cúc la mã) cũng như vậy thôi nhé. Nhưng tin mình đi, mua về uống 1 mình thì uống không kịp cả ký thế đâu, nó chua hết, thành ra bạn nên mua trà hoa cúc ở đâu bán tầm 200-250gr để dùng thử là ok nhé, chuẩn luôn ấy.
Ngày nay giới trẻ có rất nhiều biến thể và phương pháp phối chế trà hoa cúc rất hay và ngon, mình có viết tới tết công gô cũng không có hết. Thôi thì mình chia sẽ cả nhà cách pha trà hoa cúc nguyên vị, có hương thơm dịu, uống ngon miệng và còn giúp an thần, tĩnh tâm và dễ ngủ mà hầu hết ai cũng thích.
Chuẩn bị:
– 1 nắm đầy trà nụ hoa cúc.
– 1 ấm pha trà có ngăn lọc bã.
Cách pha:
– Cho trà nụ hoa cúc vào ấm trà.
– Đổ nước sôi vào tráng đều ấm 5-10 giây rồi chắt bỏ nước đầu.
– Kế đó cho nước sôi ngập ấm trà, đậy nắp lại.
– Hãm trà khoảng 15 phút cúc nở đều là có thể thưởng thức được.
Cách pha trà hoa cúc nguyên vị
Mình thì thường uống để thư giãn đầu óc và cho dễ ngủ, nên ít khi bỏ đường, bạn nào hảo ngọt thì cho ít đường phèn bi hoặc mật ong vào cho có vị ngọt thanh nhé, còn bạn nào không có đường phèn thì dùng đỡ đường cát, tuy nhiên nó sẽ ngọt hơi gắt cổ chút xíu thôi (khi cho đường phèn vào, không nhất thiết bạn phải khuấy cho nó tan hoàn toàn rồi mới uống đâu, mà cho vào rồi nhấp nháp ngay, để càng uống lâu càng thấy ngọt lên, như vậy sẽ ngon hơn nhé).
Bài khá dài rồi, nên mình xem phép tổng kết một số lưu ý khi mua trà hoa cúc mà bạn nên nhớ, biết đâu được đến lúc nào đó bạn cần thì sao nào đúng không? Nó chỉ là những lưu ý nhỏ thôi, nhưng mình phải tự nghiệm chứng tới 8 năm mới ngộ ra mấy điều này, các bạn tham khảo nhé:
– Nên mua trà nụ hoa cúc thay vì trà hoa cúc nở rộ. Vì bảo quản tự nhiên được lâu, lên đến 12-18 tháng mà không cần dùng chất bảo quản.
– Nên mua trà nụ hoa cúc vàng thay vì trà hoa cúc trắng. Vì loại cúc nụ vàng không cần dùng đến chất khử trắng và tẩy mùi như cúc trắng.
– Khi tìm trà hoa cúc ở đâu, bạn nên kiếm luôn chỗ nào có bán câu kỷ tử, táo đỏ cắt lát, long nhãn, cỏ ngọt thì mua về luôn 1 thể, vì biết đâu bạn uống trà hoa cúc nguyên vị hoài chán quá thì vẫn có nguyên liệu để kết hợp từng loại trên, hoặc đơn giản là làm luôn ấm trà hoa cúc ngũ vị luôn cho sang chảnh với đời nha.
Lưu ý khi mua trà hoa cúc
Như các bạn thấy đó, mình đã chia sẽ mua trà hoa cúc ở đâu cực kì chi tiết dựa trên kinh nghiệm thực tế mà mình đã trải qua ít nhất 8 năm mới nhận ra, chứ không phải bạn ra chỗ nào mua trà hoa cúc người ta cũng chỉ bạn cặn kẽ và chi tiết như thế này đâu. Mong rằng những gì mình chia sẽ ở trên sẽ giúp ít được chút xíu gì đó cho các bạn, xin chào và hẹn gặp lại.
Quách Phương Anh
Ngan Giang
Ngan Giang
Ngan Giang
Quách Phương Anh
Ngan Giang
Ngan Giang
Ngan Giang