Gần đây, hội chị em đang truyền tai nhau một cách giảm cân siêu hiệu quả, có thể lấy lại vóc dáng nhanh chóng chỉ trong vòng 3 ngày. Đó chính là phương pháp giảm cân bằng khoai tây. Vậy thực hư của lời đồn này như thế nào? Mọi người hãy cùng theo dõi bài viết sau đây để có câu trả lời nhé!
Trong khoai tây chứa hàm lượng protein dồi dào có giá trị dinh dưỡng ngang ngửa với trứng. Bên cạnh đó, nó còn bao gồm một số axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Cần được cung cấp thông qua các loại thực phẩm. Tuy có nhiều dưỡng chất nhưng lượng chất béo trong khoai tây lại rất ít. Vì vậy nếu bạn biết cách kết hợp khoai tây với thực phẩm khác một cách phù hợp sẽ mang đến tác dụng giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra, trong khoai tây có thêm nhiều chất xơ và carb lành mạnh, giàu vitamin C, B6, kali, sắt, lượng protein cao giúp cơ thể luôn trong tình trạng được nạp đủ năng lượng, hạn chế cảm giác đói và thèm ăn.
Tại sao khoai tây có thể giúp giảm cân.
Vì đang trong quá trình giảm cân nên bạn cần hạn chế tối đa ăn những món ăn chiên xào nhiều dầu mỡ. Cách chế biến tốt nhất là luộc hoặc hấp, nướng vừa có thể giữ nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng có trong món ăn vừa giảm được các loại chất béo không cần thiết.
Trong số các cách giảm cân bằng khoai tây, sử dụng khoai tây kết hợp với sữa chua là công thức đặc biệt gây sốt hiện nay. Theo tính toán lượng calo, một củ khoai tây luộc cùng với 1 hộp sữa chua không đường chỉ cung cấp cho bạn 130 calo nhưng vẫn bổ sung đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Do đó bạn có thể dùng để thay thế bữa ăn chính trong ngày.
Giảm cân bằng khoai tây và sữa chua.
Sau đây là thực đơn giảm cân bằng khoai tây và sữa chua trong 3 ngày bạn có thể tham khảo:
Ngày 1:
– Bữa sáng: 1 củ khoai tây luộc + 1 hũ sữa chua không đường.
– Bữa trưa: 2 củ khoai tây luộc + 1 hũ sữa chua không đường.
– Bữa tối: 2 hũ sữa chua không đường.
Ngày 2:
– Bữa sáng: 1 hũ sữa chua không đường.
– Bữa trưa: 2 củ khoai tây luộc + 1 hũ sữa chua không đường.
– Bữa tối: 1 củ khoai tây luộc + 1 hũ sữa chua không đường.
Ngày 3:
– Bữa sáng: 1 củ khoai tây luộc.
– Bữa trưa: 2 củ khoai tây luộc + 1 hũ sữa chua không đường.
– Bữa tối: 1 củ khoai tây luộc + 1 hũ sữa chua.
Lưu ý: Khi đang ăn theo thực đơn giảm cân trên thì bạn tuyệt đối không ăn vặt hay ăn thêm thức ăn nào khác. Bổ sung đủ 2l nước mỗi ngày. Buổi sáng bạn có thể uống một ly chanh mật ong ấm sau khi thức dậy để thanh lọc cơ thể.
BS Doãn Thị Tường Vy (Nguyên trưởng khoa dinh dưỡng, Bệnh viện 198, Viện phó Viện Dinh dưỡng lâm sàng) cho biết rằng: “Đến nay vẫn chưa có nghiên cứu khoa học nào khẳng định ăn khoai tây và sữa chua không đường giúp giảm cân”. Tuy nhiên, món ăn này chứa nhiều chất xơ và carb lành mạnh, giúp no lâu. Nên mọi người đã dựa trên cơ chế này để đưa ra thực đơn giảm cân với khoai tây.
Ngoài ra, chuyên gia cũng nói thêm: “Mặc dù chế độ ăn kiêng bằng khoai tây có thể giúp giảm cân, có thể không gây hại cho bạn trong thời gian ngắn nhưng về lâu dài thì cực kỳ nguy hiểm”. Nếu chỉ ăn khoai tây luộc trong thời gian lâu hơn kế hoạch 3 ngày đồng nghĩa việc bạn đang tiêu thụ một lượng rất nhỏ chất béo và protein. Thời gian lâu dài sẽ dẫn đến tình trạng cơ thể bị thiếu chất trầm trọng. Suy giảm hệ thống miễn dịch, mất khả năng tập trung…Do đó, phương pháp giảm cân này chỉ nên được thực hiện tối đa trong 3 ngày.
Khoai tây không giúp giảm cân an toàn trong thời gian dài.
Các chuyên gia cũng khuyến cáo, nếu bạn muốn áp dụng cách giảm cân nào, tốt nhất vẫn nên hỏi thêm ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng. Mỗi người sẽ có một cơ địa và khả năng dung nạp chất dinh dưỡng khác nhau. Do đó, chế độ ăn uống để giảm cân cũng theo đó mà thay đổi cho phù hợp. Đừng chạy theo các trào lưu giảm cân được lan truyền trên mạng. Mọi phương pháp đều cần phải dựa trên nguyên tắc cân bằng dinh dưỡng. Nên tìm hiểu kỹ và biết cách chọn lọc thông tin trước khi áp dụng để tránh tiền mất tật mang.
>>> Xem thêm: Cách giảm cân an toàn tại nhà để duy trì vóc dáng chuẩn đẹp
Quách Phương Anh
Ngan Giang
Ngan Giang
Ngan Giang
Quách Phương Anh
Ngan Giang
Ngan Giang
Ngan Giang