Giảm cân bằng khoai lang - Công thức giảm cân ngon bổ rẻ

Nếu quan tâm tới cuộc sống hàng ngày của các Sao Việt, chắc chắn bạn sẽ nhận ra loại thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn giảm cân hàng ngày của họ, đó chính là khoai lang. Vậy giảm cân bằng khoai lang có thực sự hiệu quả? Bài viết này sẽ  giúp bạn giải đáp mọi thông tin từ A-Z. 

Giảm cân bằng khoai lang có hiệu quả không? 

Khoai lang là loại thực phẩm khá quen thuộc với người dân Á Đông, đặc biệt là Việt Nam.

Theo như các nghiên cứu cho hay, trong khoai lang có chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng quý hiếm như antioxidant, hàm lượng lớn tinh bột, vitamin, chất xơ.

Vậy câu hỏi được đặt ra là, khoai lang có lượng lớn tinh bột như vậy thì giúp giảm cân bằng cách nào? 

Thực chất, hàm lượng tinh bột đó chỉ có tác dụng cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể chứ không hề làm tăng cân như điều mọi người vẫn lo lắng. 

Thêm vào đó, những thành phần như lipid, antioxidant,… đến chất xơ từ khoai lang mang lại tác dụng giảm cân hiệu quả nhờ vào khả năng kích thích chuyển hóa calo tích tụ dạng mỡ, đẩy lùi gốc tự do, làm săn chắc cơ và nhất là phòng chống ung thư.

Giảm cân bằng khoai lang có hiệu quả như lời đồn?

Thành phần dinh dưỡng có trong khoai lang

• Lipid, vitamin A có công dụng giảm chỉ số mỡ màu, chuyển đổi lượng đường trong máu ở trạng thái cân bằng. Hạn chế tối đa cảm giác thèm ăn ngọt. 
• Hàm lượng chất xơ cung cấp dưỡng chất cho cơ thể. Trung bình 1 củ khoai 200gram có chứa tới 65g chất xơ nên chỉ với lượng khoai đó có thể cho bạn năng lượng hoạt động trong nửa ngày. 
• Nước, nguyên tố vi khoáng, beta cateron đóng vai trò tiêu trừ mỡ, giúp kiềm chế cơn đói hiệu quả.
• Vitamin B12, canxi, antioxidant,… chống oxy hóa, cải thiện hệ thống miễn dịch cơ thể, săn chắc cơ bắp….

Cách chọn khoai lang giảm cân

Tùy vào mỗi loại khoai lang sẽ có lượng đường, calo, tinh bột nhất định. Từ đó cũng mang lại hiệu quả giảm cân khác nhau. 

Trong các loại khoai lang, khoai lang tím được cho là loại khoai có tác dụng giảm cân tốt nhất vì chứa rất ít calo nhưng sở hữu nhiều hoạt chất antioxidant đốt cháy mỡ.

Khoai lang tím có tác dụng giảm cân tốt nhất

Tiếp tới phải kể đến khoai lang trắng, vàng, mật….

Lưu ý: Để chọn được khoai lang ngon, bạn hãy chọn những củ nhẵn, cứng, chưa lên mầm, tuyệt đối đừng chọn củ bị sượng, sâu đục vì có khả năng gây ra một số tác dụng phụ như ngộ độc….

Giảm cân bằng khoai lang như thế nào là đúng? 

Một trong những quy tắc bất di bất dịch bạn không thể bỏ qua khi giảm cân đó là “ăn sáng như vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như ăn mày”

• Ăn khoai lang vào buổi sáng:

Sau một đêm dài, đây là lúc cơ thể đòi hỏi lượng chất dinh dưỡng nhiều nhất. Do đó, bạn cần bổ sung nhiều dưỡng chất hơn các bữa khác. 

Thời gian ăn sáng phù hợp nhất là từ 6h30 đến 7h30. Khẩu phần ăn chuẩn nhất sẽ là 1 củ khoai lang (200gram) + 100gram ức gà + 1 cốc sữa tươi tách béo.

• Ăn khoai lang buổi trưa:

Bữa trưa bạn sẽ cần 1-2 củ khoai lang với trọng lượng 250 đến 300grm + rau củ và một món mặn như ( thịt lợn nạc, cá hấp, tôm, thịt bò,…).

Nếu bạn hay bị đói giữa buổi, bạn có thể bổ sung thêm bữa phụ bằng hoa quả, sữa chua hoặc các loại hạt 

• Ăn khoai lang vào buổi tối:

Rất nhiều người thường ăn ít vào ban ngày nhưng lại ăn nhiều vào bữa tối. Thế nhưng điều này là không cần thiết, đồng thời cũng khiến bạn dễ tăng cân hơn vì buổi tối bạn ít hoạt động nên không cần bổ sung quá nhiều năng lượng. 

Do đó, ăn một ít khoai lang thay cơm và 1 quả trứng, ít rau xanh sẽ là lựa chọn hợp lý.

Chế độ ăn chuẩn để giảm cân cùng khoai lang

Những lưu ý khi giảm cân bằng khoai lang

Một số lưu ý bạn cần nắm trước khi bắt đầu thực hiện giảm cân bằng khoai lang: 

1. Ăn khoai lang giảm cân trong bao lâu?

Tùy thuộc vào mỗi người sẽ có thời gian giảm cân khác nhau. Để giảm cân hiệu quả, bạn cần kiên trì, ăn uống khoa học, tránh đồ ăn vặt kết hợp với tập luyện thể thao sẽ nhanh chong mang lại kết quả hơn. 

2. Quy trình bảo quản khoai lang

Nếu được bảo quản đúng cách, khoai lang có thể sử dụng được trong vòng 1-3 tháng. Cách tốt nhất là để nguyên củ khoai lang chỗ khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời.

Tuyệt đối, không để khoai lang trong tủ lạnh hoặc khu vực ẩm ướt, vì chúng kích thích lên mầm và làm mất đi dưỡng chất vốn có của nó.

Ngoài ra, bạn nên ăn liền khoai lang trong ngày nếu đã chế biến. Không nên nấu một lần và ăn trong nhiều ngày. 

Giảm cân thực sự không khó, nhưng cần thời gian. Nếu bạn nghiêm túc thực hiện theo những hướng dẫn trên, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu. 

Xem thêm: Thực đơn giảm cân bằng yến mạch triệt tiêu mỡ thừa siêu hiệu quả