6 nguyên tắc vàng ăn sữa chua đúng cách để giảm cân

Có thể nói, sữa chua là loại thực phẩm phổ biến và cực kỳ được ưa thích, đặc biệt là với phái đẹp. Không những có công dụng làm đẹp da mà sữa chua còn giúp giảm cân nhanh, duy trì vóc dáng thon gọn. Tuy nhiên, nếu muốn phát huy tối đa hiệu quả của sữa chua, bạn đừng bỏ qua 6 nguyên tắc vàng ăn sữa chua đúng cách để giảm cân dưới đây nhé! 

1. Hãy ăn với lượng vừa phải

Vì sữa chua có rất nhiều công dụng tốt nên nhiều người thường lạm dụng một cách quá đà mà không biết rằng, nếu tiêu thụ một lượng lớn sữa chua mỗi ngày sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa; khiến bạn ăn không ngon miệng. 

Nguyên nhân là do sự bài tiết các chất dung môi trong dạ dày bị tác động bởi sữa chua. Bên cạnh đó còn dễ gặp phải tình trạng bị lạnh bụng. Chính vì thế, lượng sữa chua nên ăn là khoảng 250 – 500 gram (tương đương với 2 hộp sữa chua) mỗi ngày.

Chỉ nên ăn sữa chua với lượng vừa phải

2. Muốn ăn sữa chua đúng cách để giảm cân – Tuyệt đối Không ăn khi bụng đói

Nhiều người cho rằng, nên ăn sữa chua khi đói hoặc trước khi ăn để làm tăng hiệu quả giảm cân. Tuy nhiên, đây là quan niệm hoàn toàn sai lầm. Vì lúc đói, mức độ axit trong dạ dày rất cao. Lactic axit trong sữa chua sẽ tiêu diệt lượng axit trong dạ dày, hoàn toàn không tốt cho sức khỏe của bạn. 

3. Không sử dụng bừa bãi

Ăn sữa chua mỗi ngày là thói quen tốt, tuy nhiên, một số người vẫn không nên sử dụng thực phẩm này. Đó là những người mắc các bệnh về đường ruột hay có tình trạng đau bụng đi ngoài. Vì khi này, hệ tiêu hóa của bạn đang bị tổn thương. 

Ngoài ra, các bậc phụ huynh cũng cần lưu ý, không cho con dưới một tuổi dùng sữa chua vì hệ tiêu hóa của bé chưa được hoàn thiện. 

Đối tượng mắc bệnh tiểu đường, xơ cứng động mạch, viêm gan, … cũng không nên ăn sữa chua có đường để hạn chế tình trạng bệnh chuyển biến xấu.

Không sử dụng sữa chua bừa bãi

4. Đừng hâm nóng sữa chua

Một số bạn thường có thói quen hâm nóng sữa chua trước khi sử dụng, thế nhưng, khi hâm nóng, các lợi khuẩn có trong sữa chua sẽ bị mất đi, nhất là chất đạm. Do đó, để có thể tận dụng hết những công dụng của loại thực phẩm này thì đừng hâm nóng sữa chua nhé! 

5. Chú ý khi kết hợp với thực phẩm khác

Kết hợp sữa chua với các loại hoa quả được khá nhiều người áp dụng, vì không chỉ làm đẹp da, công thức này còn giúp giảm cân hiệu quả. Tuy vậy, không phải loại thực phẩm nào cũng có thể mix với sữa chua. Đặc biệt là các loại thịt mỡ, thịt xông khói, xúc xích không được ăn cùng với sữa chua. 

Vì khi chế biến, thịt sẽ tiết ra chất nitrat, kết hợp với sữa chua sẽ tạo ra nitrosamine – một chất gây ung thư cực kỳ nguy hiểm. Do đó, trước khi muốn kết hợp với loại thực phẩm nào, bạn cần phải tìm hiểu thật kỹ. 

Cẩn thận khi kết hợp sữa chua với các thực phẩm khác

6. Ăn đúng thời điểm

Ăn sữa chua đúng cách để giảm cân quan trọng nhất là chọn đúng thời điểm, vậy ăn lúc nào là phù hợp: 

• Ăn sau bữa chính từ 1-2h: Khi này, dịch vị dạ dày đã dần loãng đi; độ pH chuẩn là môi trường vô cùng phù hợp để các lợi khuẩn phát triển tối ưu. Chính vì vậy, bạn cũng sẽ tận dụng được tối đa những công dụng tuyệt vời của sữa chua. 
• Ăn lúc xế chiều: Ăn sữa chua vào thời điểm này sẽ bổ sung vitamin cho cơ thể, hạn chế sự tác động của các tia bức xạ. Nên cực kỳ phù hợp với những ai thường xuyên sử dụng các thiết bị điện tử.
• Ăn sữa chua sau khi tập luyện: Sau khi tập luyện thể thao, bạn thường có cảm giác đau nhức ở cơ bắp. Đây là thời điểm lý tưởng để bạn sử dụng sữa chua giúp nạp lại năng lượng.
• Ăn sữa chua vào buổi tối: Bổ sung sữa chua trước khi ngủ sẽ giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả. Tuy nhiên, nhớ súc miệng sau khi ăn để tránh bị sâu răng.

Với 6 nguyên tắc vàng ăn sữa chua đúng cách để giảm cân trên đây, hy vọng sẽ cung cấp cho bạn những thông tin bổ ích. Phần nào giúp bạn duy trì thân hình lý tưởng và có một cơ thể khỏe mạnh.

Xem thêm: Bật mí 5 cách làm detox giảm cân nhanh chóng cho cô nàng lười