ĂN BƠ CÓ TÁC DỤNG CỰC TỐT CHO SỨC KHỎE

Bơ là loại quả có nhiều lợi ích với sức khỏe con người được nhiều chị em dùng chế biến món ngon cho gia đình. Vậy công dụng của nó như thế nào mà chị em ưa chuộng đến vậy? Bài viết sau xin chia sẻ tác dụng khi ăn bơ để bạn sử dụng hợp lý và hiệu quả.

Bơ có nhiều công dụng cho sức khỏe

Thành phần dinh dưỡng ở quả bơ

• Bơ có 20 loại  khoáng chất và vitamin khác nhau, là loại quả cực kỳ bổ dưỡng. Các thành phần trong quả bơ giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư.
• Một số chất dinh dưỡng có trong  bơ: Vitamin K,  Folate, vitamin C, kali, vitamin B5, vitamin B6, vitamin E. Ngoài ra, một lượng nhỏ  đồng, sắt, kẽm, magiê, mangan, phốt pho và vitamin A, B1 (Thiamine), B2 (Riboflavin) và B3 (Niacin)

Trong bơ còn có chất béo lành mạnh, protein và calo và nhiều chất xơ.

Trong bơ nhiều khoáng chất và vitamin

Tác dụng của bơ

• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ: Hoạt chất folate có trong bơ có tác dụng phòng tránh tình trạng đột quỵ. Và hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tỷ lệ chất folate trong bơ là 23%. Có tác dụng rất tốt cho việc tăng cường sức khỏe cơ thể.
• Ăn bơ giúp cải thiện khả năng hấp thu chất dinh dưỡng như: carotenoids trái cây có trong rau xanh sẽ được hấp thụ và chuyển hóa hiệu quả hơn nếu bạn kết hợp cùng với bơ. Thực tế cho thấy, ăn bơ giúp nâng cao sự hấp thụ chất dinh dưỡng lên tới 5 lần.

Bơ giúp cải thiện hấp thu chất dinh dưỡng

Tác dụng của bơ đối với sức khỏe

• Ăn bơ tốt cho mắt: Chất lutein trong trái bơ rất tốt cho mắt. Nó có tác dụng phòng tránh, giảm thiểu các bệnh liên quan tới mắt. Như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng.
• Ăn bơ giúp ổn định đường huyết: Bơ rất giàu khoáng chất kali. Có tác dụng tuyệt vời trong việc điều chỉnh huyết áp.
• Ăn bơ giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu: Axit oleic là một chất béo lành tính, không hõa hòa đơn có trong bơ có tác dụng rất cao trong việc ức chế, giảm mức cholesterol trong máu, đồng thời tăng cảm giác no. Do đó, ngay từ bây giờ bạn hãy bổ sung bơ thường xuyên để nó có thể giúp bạn kiểm soát nồng độ cholesterol trong máu, từ đó bạn sẽ có sức khỏe tốt hơn.
• Ăn bơ giúp trị mụn: Nếu bạn đang bị mụn bọc, da sưng đỏ thì việc sử dụng trái bơ để trị mụn là lựa chọn rất thích hợp. Biện pháp này thực hiện khá đơn giản và hiệu quả, bạn chọn bơ chín, tách phần cùi, xay nhuyễn và thêm 1 vài giọt dầu oliu, thoa đều khắp lên da mặt 30 phút và rửa lại với nước. Làm nhiều lần sẽ giúp bạn nhanh chóng loại bỏ mụn.

Ngoài ra, có thể dùng bơ để chăm sóc da mặt hiệu quả.

Hướng dẫn cách ăn bơ

Sinh tố bơ rất bổ dưỡng

• Ăn trực tiếp: Lựa chọn quả bơ chín , gọt vỏ, tách hạt ăn  trực tiếp vào bất cứ thời điểm nào trong ngày.
• Làm sinh tố: Chỉ cần xay một quả bơ và trộn thêm một chút mật ong hoặc đường, sữa là bạn đã có một cốc sinh tố bơ thơm ngon và bổ dưỡng.
• Bổ sung dầu bơ vào thực phẩm: Dầu bơ chứa vitamin hòa tan chất béo, vitamin E, do đó bạn có thể thêm vài giọt dầu quả bơ khi vào các món ăn như salad, súp… để tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe.

Tuy nhiên, khi ăn bơ cần lưu ý:

• Nếu bạn ăn quá nhiều bơ, cơ thể sẽ không tiêu hóa được hết collagen, vì vậy collagen sẽ tích tụ trong gan và gây tổn thương tới gan.
• Lượng calo trong bơ khá cao nên ăn nhiều sẽ khiến cơ thể dung nạp nhiều calo cho cơ thể dẫn tới tăng cân trong ngày.
• Nên ăn khoảng 2 thìa bơ tương đương với ⅙ trái bơ là đủ.
• Ăn quá nhiều bơ sẽ ảnh hưởng không tốt tới phụ nữ có thai và cho con bú.
• Nếu xuất hiện các triệu chứng chóng mặt, nổi mẩn ngứa,… thì nên tránh loại quả này.

Nếu bạn ăn bơ mỗi ngày sức khỏe sẽ được cải thiện. Vậy nên bạn đừng bỏ qua món quả này mà mau mua ngay đi nhé!