Ngay khi bắt tay vào thực hiện chế độ ăn kiêng, bạn sẽ thấy làn da của mình có những thay đổi theo chiều hướng xấu đi như: da khô hơn, thô ráp, có dấu hiệu lão hóa nhanh và mất dần độ đàn hồi. Điều này rất đơn giản, bởi vì lúc này, làn da của bạn không còn khả năng thay thế tế bào cũ bằng những tế bào mới nữa.